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行政からのお知らせ

【厚生労働省】 インド産そばの検査命令について

2024年2月29日
厚生労働省は、インド産そばについて、食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令を実施すると通知しました。 
詳細は、こちらの厚生労働省のホームページでご確認ください。 
 
アフラトキシン:カビ毒(発がん性を有する) 
 
アフラトキシンの分析については、お問い合わせください。