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株式会社つくば食品評価センターは、食品の試験検査や品質検査、衛生コンサルタントを行う技術サービス会社です。

TEL. 029-842-4953

〒300-0841 茨城県土浦市中向原635

試験項目 TEST ITEMS

微生物試験

項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
 生菌数(細菌数)  2,000  セレウス菌(定量)  3,700
 乳酸菌群  3,000  腸管出血性大腸菌  5,000
 大腸菌群(定性)  2,500  耐熱性菌、芽胞数  3,300
 大腸菌群(定量)  3,100  真菌数(カビ数、酵母数) 2,500
 大腸菌 (定性)  3,100  カビ属同定 15,000 
 大腸菌 (MPN) 4,100  リステリア・モノサイトゲネス  (定性のみ)  11,000 
 黄色ブドウ球菌(定量)  3,000  リステリア・モノサイトゲネス  (定性、定量)  18,000 
 サルモネラ属菌(定性)  4,000  エルシニア 13,500
 腸炎ビブリオ  4,000  無菌試験 7,000
 クロストリジウム属菌
(定量)
 4,000  菌属同定 8,500
 ウェルシュ菌  4,000 ※ その他の試験項目については、お問い合わせ
   ください。  
 カンピロバクター(定性)  7,500

微生物の複数試験をお求めの方は、お得な微生物試験セットをご用意しております。下記のPDFファイルをご覧ください。 微生物試験セット一覧.pdf


栄養成分・ビタミン・ミネラル

栄養成分

 項 目 価 格(税抜き)  項 目 価 格(税抜き) 
 水分(常圧、減圧) 2,400  食物繊維(プロスキー法) 25,000
 たんぱく 3,400    
 脂質 3,700  ナトリウム  4,800
 灰分 2,700  食塩相当量(Na換算)   4,800
 炭水化物 -    
 熱量(エネルギー) -    

栄養成分セット項目

 セット項目 セット内容 価 格(税抜き)
 栄養成分セット@  水分、たんぱく、脂質、灰分、炭水化物、熱量 9,500
 栄養成分セットA  水分、たんぱく、脂質、灰分、炭水化物、熱量、ナトリウム 、食塩相当量 13,000
 栄養成分セットB  水分、たんぱく、脂質、灰分、炭水化物、糖質、食物繊維、熱量  34,000
 栄養成分セットC 水分、たんぱく、脂質、灰分、炭水化物、糖質、食物繊維、熱量、ナトリウム、食塩相当量  37,000

ビタミン・ミネラル

項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
ビタミン    ミネラル   
  ビタミンA(レチノール) 8,500   ナトリウム 4,800
  ビタミンA(カロチン) 8,500   食塩相当量(Na換算) 4,800
  ビタミンA
     (レチノール当量)
 16,000   食塩相当量(Cl換算) 3,800
  ビタミンB1 8,500   カリウム 4,800
  ビタミンB2  8,500   カルシウム 4,000
  ビタミンC 8,500   リン 4,000
  ビタミンE 14,000  マグネシウム 5,000
  ナイアシン 11,000   鉄 5,000

糖類・有機酸・アミノ酸・脂肪酸

項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
糖 類 有機酸
 基本料金
  (糖類1項目含む)
13,000   基本料金
   (有機酸1項目含む)
13,000
 追加項目料金   追加項目料金
  果糖 2,500    クエン酸 2,500
  ブドウ糖 2,500    コハク酸 2,500
  ショ糖 2,500    酢酸 2,500
  乳糖 2,500    乳酸 2,500
  麦芽糖  2,500    リンゴ酸 2,500
       
アミノ酸    脂肪酸  
 遊離アミノ酸(20項目) 23,000    脂肪酸組成 17,000
 遊離アミノ酸(1項目) 14,000    脂肪酸定量 
   追加項目料金(1項目) 3,000      基本料金
    (脂肪酸1項目)
17,000
       追加項目料金(1項目) 3,000
      トランス脂肪酸  22,000
      飽和脂肪酸  22,000
      コレステロール  18,000
     3項目セット
    トランス脂肪酸
    飽和脂肪酸
    コレステロール
  
 39,000

食品添加物・その他理化学分析

項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
食品添加物 その他理化学試験
保存料  でんぷん 11,000
 ソルビン酸 4,200
 安息香酸 4,800  酸価(油脂) 2.400
 デヒドロ酢酸 4,800  酸価(油脂以外の食品) 3,400
     過酸化物価(油脂) 2,800
発色剤  過酸化物価
   (油脂以外の食品)
3,800
 亜硝酸根 3,700  脂肪融点 3,800
   
着色料  水分活性 3,200
 定性試験  pH 1,100
  食添許可酸性タール色素 4,800〜
 スーダン色素 19,000
   
酸化防止剤
 BHA 8,500
 BHT   8,500
    
人工甘味料   
 サッカリンナトリウム 5,700
 サイクラミン酸(ちくろ) 10,500
※ その他の試験項目につきましては、お問合せください。

特定原材料(アレルゲン)試験

イムノクロマト法による定性試験に『アーモンド』を追加しました。
項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
定性試験
  (イムノクロマト法)
定量試験
  (ELISA法)
  卵(オボアルブミン) 5,000   卵 23,000
  牛乳(カゼイン) 5,000   牛乳 23,000
  牛乳(ホエー) 5,000   小麦 23,000
  小麦(グリアジン) 5,000   そば 23,000
  そば 5,000   落花生 23,000
  落花生 5,000   甲殻類 23,000
  甲殻類(えび、かに) 5,000   大豆 23,000
  大豆 5,000 ※ 定量試験は、各項目につき5検体よりお受けします。
  ごま  5,000  
  アーモンド 5,000  

残留農薬・動物医薬品試験

残留農薬試験

厚生労働省の通知試験法またはこれに準じた方法にて試験を行います。
項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
一斉分析 有機塩素系農薬
  農薬 505項目 197,000  4項目セット
 アルドリン、ディルドリン
 ヘプタクロル、総DDT  
23,000
  農薬 203項目  115,000
  有機リン系農薬57項目 58,000   クロルフルアズロン 14,000
検疫所モニタリング2021  
 農薬 276 (野菜) 130,000  ※ その他個別の農薬試験については、お問い合わせ
   ください。     
 農薬 250(果実) 130,000 
 農薬 241 (穀類) 130.000   
 農薬 75 (畜産物) 80,000   
※ 検疫所モニタリング2021は、野菜、果実、穀類、
  畜産物に設定されている項目の約85%をカバーし
  ております。  
 

残留動物用医薬品試験

厚生労働省の通知試験法またはこれに準じた方法にて試験を行います。
項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
一斉分析 内寄生虫剤
  動物用医薬品 147項目 135,000   イベルメクチン  20,000
      イソメタミジウム  20,000
合成抗菌剤    クロサンテル 15,000
 スルファ剤 5項目
  スルファメラジン
  スルファジミジン
  スルファモノメトキシン
  スルファジメトキシン
  スルファキノキサリン 
15,000 
  チアベンダゾール 15,000
  フルベンダゾール  17,000
  
  フラゾリドン 15,000 ホルモン剤
  フラルタドン 15,000   ゼラノール  18,000
  ニトロフラントイン 15,000   酢酸トレンボロン  18,000
 3項目セット
   フラゾリドン
   フラルタドン
   ニトロフラントイン
43,000    
   
  ニトロフラゾン 15,000  
       
 抗生物質      
  簡易検査法
   (スクリーニング)
 15,000    
  テトラサイクリン系3項目
   オキシテトラサイクリン
   クロルテトラサイクリン
   テトラサイクリン 
 15,000    
   
   ベンジルペニシリン  15,000    
※ その他の試験項目につきましては、お問合せください。

カビ毒試験

項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
 総アフラトキシン
 (B1,B2,G1,G2)
18,000  オクラトキシンA 24,000
 デオキシニバレンール 24,000  フモニシン 24,000
 ニバレノール  24,000  

放射能試験

厚生労働省の通知試験法またはこれに準じた方法にて試験を行います。
項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析 NaI(Tl)シンチレーションスペクトロメータ法
 (スクリーニング試験)
 2核種分析
   (Cs-134、Cs-137)
12,000〜   放射性セシウム  8,000

重金属・有害物質

項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
 ヒ素 6,000  メラミン 20,000
 カドミウム   6,000  ヒスタミン 14,000
 重金属   6,000    

異物検査

項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
 外観観察(基本料) 5,000  プラスチック、ゴム、
 フィルムなどの樹脂類 
20,000〜 
 金属類 20,000〜
 ガラス、鉱物類 20,000〜  昆虫同定 25,000〜 
 毛髪鑑別 11,000〜   その他 お問い合わせ  

品質試験

項 目 価 格(税抜き)  項 目  価 格(税抜き)
 物性評価 2,000〜  ガス置換率 1,100 
 保水性(加熱損失) 3,800  
 保水性(ドリップロス) 3,800  官能評価 お問い合わせ
 加熱適正(歩留、収縮率等) 3,500  期限表示設定試験 お問い合わせ
 色調測定 1,100    
※ その他の試験項目につきましては、お問合せください。

バナースペース

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FAX 029-842-4946